Trenduri şi accesorii practice pentru o masă sănătoasă


Toţi ne dorim o bucătărie perfect echipată în care să gătim cu entuziasm feluri delicioase şi sănătoase pentru cei dragi.

Trenduri şi accesorii practice pentru o masă sănătoasă

Care sunt ultimele trenduri pentru o masă sănătoasă?

1. Legume şi fructe proaspete. Specialiştii ne recomandă să mergem mai des la cumpărături şi să ne orientăm către cantităţi mai mici dar mai proaspete de legume. O vizită la supermarket pe săptămână şi depozitarea legumelor şi a fructelor chiar şi la frigider nu este suficientă iar alimentele cumpărate îşi vor pierde din gust dar şi din conţinutul de vitamine.
2. Smoothies. Cu toţii avem zile mai aglomerate în care nu mai avem timp  şi energie să pregătim o masă caldă  chiar daca avem cumpărăturile făcute şi dispunem de un stoc rezonabil de legume şi fructe proaspete. Totuși înainte dar şi după o zi aglomerată avem nevoie de un aport de vitamine si energie. Soluţia? Un smoothie proaspăt ne va asigura energia şi va contribui la starea noastră de bine.
3. Grăsimi nocive. Este necesar să facem diferenţa între grăsimile nocive şi cele sănătoase. Putem încerca să consumăm doar grăsimile benefice organismului cum ar fi uleiul de măsline sau de avocado. Putem consuma şi peşte mai gras cu încredere datorita conținutului de grăsimi nesaturate Omega 9.

Şi ca să ai mai mult timp pentru tine dar şi pentru prepararea felurilor de mâncare sănătoase şi delicioase îţi recomandăm şi mici accesorii practice pe care trebuie să le ai la îndemână în bucătărie.

Pentru o salată delicioasă şi preparată rapid poţi apela la un pulverizator de lămâie cu care să stropeşti frunzele de salată. O olivieră este mereu utilă pentru un dozaj mai exact al ingredientelor.

Moara de condimente se numără de asemenea printre preferatele bucătarilor. Ocupă mai puţin loc şi poţi găsi mai uşor condimentele potrivite.

Râşniţa electrică este un ajutor excelent. Se poate folosi cu încredere cu o singură mână şi astfel te poţi ocupa mai repede de restul ingredientelor.

Dozele de depozitare cu închidere ermetică sunt de folos pentru depozitarea diverselor elemente în siguranţă şi fără a putea fi afectate de aer, praf sau alte impurităţi. Acestea se găsesc în cele mai diferite forme, modele şi dimensiuni.

Bolurile sunt de asemenea mereu necesare în timpul gătitului, atât pentru depozitarea temporară a alimentelor cât şi pentru servire. Se găsesc în diferite dimensiuni şi culori, unele chiar accesorizate cu site pentru scurgerea salatelor. Nu uita nici de platouri speciale cum ar fi pentru servirea peştelui sau etajere elegante pentru servirea bruschetelor.

Printre accesoriile practice se numără şi cântarul de bucătărie. Reuşita unor feluri de mâncare mai complicate depinde de dozajul corect al ingredientelor. Un roboțel multifuncţional de bucătărie sau alte mici aparate electrocasnice cum ar fi blenderul şi mixerul pot reduce timpul şi efortul de lucru.

Nici o masă nu este completă fără un desert copios. Nu ezita şi echipează-ţi bucătăria şi cu forme de copt, tăvi cu fund detaşabil şabloane de decupare, pensule pentru uns şi hârtie pentru copt.

Un set de veselă cu design deosebit este mereu apreciat de musafiri. Ideal însă ar fi unul ce permite şi achiziţionarea unor elemente speciale pentru servire, cum ar fi untiera sau recipientele pentru lapte, miere şi zahăr.

Acum mai lipsesc doar paharele de apă, vin şi şampanie şi putem sărbători o seara perfectă cu o masă delicioasă.